企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 招商代理 |
所在地区: | 浙江 金华 金华市 |
联系卖家: | 廖先生 先生 |
手机号码: | 15336935518 |
公司官网: | yilutong88.tz1288.co.. |
公司地址: | 金华市婺城区宾虹西路558号 |
府上包加盟金华市一路通餐饮技术咨询有限公司,位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市,是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础,做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店,现已建成多家直营店和加盟店。
一路通 · 府上包与您分享:西葫芦水煎包
1、将西葫芦洗净切丁,木耳用水泡发后去蒂切碎
2、肉陷加入酱油,盐,少许香油腌制一会
3、西葫芦、葱姜蒜、木耳碎和肉馅搅拌均匀,加入食用油搅拌均匀,放入盐搅拌均匀(陷可以4、放入包子馅包成包子
5、锅中放入油,烧热
6、将包子整齐的排入锅中,中间留出空隙,盖上锅盖煎一会后放入少量的水煎至水干
7、淀粉加水和成淀粉面汤,将面汤倒入锅中,水量在包子三分之一处即可,盖上锅盖,期间撒少许黑芝麻在表面小火焖至汤收干,底部变黄,淋入少许香油即可铲出。
府上包加盟金华市一路通餐饮技术咨询有限公司,位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市,是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础,做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店,现已建成多家直营店和加盟店。
一路通 · 府上包与您分享:胡萝卜紫薯三角包
1、把胡萝卜洗净去皮切小丁,用料理机打成汁,加酵母拌均匀直到酵母融化;
2、面粉里加胡萝卜汁,和成光滑的面团,盖上盖子,发酵成两倍大;
3、紫薯去皮切小块,用蒸锅蒸熟透,加白糖拌均匀,捣成紫薯泥,凉透;
4、盖上盖子,发酵成3倍大,把醒好的面团再揉揉,分成小剂子,擀成小圆片,加紫薯泥,用手兜起面皮的三个边,使其成三角状,先把中间的三角处捏好,依次把三条边捏紧;
5、再发酵一会,蒸锅加水,加三角包,大火烧开,蒸20分钟左右;
6、关火3-5分钟左右即可。
金华市一路通餐饮技术咨询有限公司,位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市,是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础,做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店,现已建成多家直营店和加盟店。
1.将发酵粉倒入温牛奶中,搅拌使其混合后静置5分钟左右,面粉放入盆中,逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状2.和好的面揉光,把揉好的面团放在盆中,用一块湿布盖上或者是保鲜膜,放置温暖处进行发酵,大约1小时后,面团发至两倍大,用手抓起一块面,内部组织呈蜂窝状,醒发完成
3.发好的面团在案板上用力揉十分钟左右,揉至光滑,并尽量使面团内部无气泡
4..擀成0.5cm厚的面皮,刷薄油,撒盐和葱花,卷起
5.切段,如图用筷子按压一下,两边稍微捏合一下;
6、放入蒸笼里,盖上盖,再次让它醒发20分钟,这步很关键,第二次发酵后蒸出来的更松软;
7、凉水上锅蒸15分钟,时间到后关火,但不要立即打开锅盖,虚蒸3分钟后再打开锅盖